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Jurançon Cuvée Prestige

Cépage Petit Manseng, robe couleur or doré.
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Jurançon sec

Cépage Gros Manseng, vendangé à la main, arôme fruité.
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Cuvée Insolite Saumur Blanc 2008

Origine: Sur la commune de Saumur
robe jaune paille cristalline, vendangé à la main
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Cuvée Marginale 2008 - en réservation -disponible septembre 2010.

Origine: Saumur-Champigny
cabernet franc, vendange manuelle
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Cuvée Terres Chaudes 2008

Origine: Saumur-Champigny
Cabernet Franc, vendanges manuelles.
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Foie Gras de canard entiers - 200grs

Foie gras de canard entier
Verrine 200grs
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Foie Gras de canard entier - 350grs

Foie gras de canard entier
Verrine 350 Grs
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Rillette 100% canard

Rillette 100% canard
Verrine 200 Grs
A déguster avec du pain de campagne, cornichons et salade;
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Terrine de canard

A déguster avec du pain de campagne, cornichons et salade
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Confit de canard 2 cuisses

CONFIT DE CANARD
Verrine 1000 Grs - 2 cuisses
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